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そらまめ 収穫 [菜育て]

昨年末に種豆をもらった ソラマメ

ソラマメは、空に向かって生えるから空豆と云うそうな
頭を垂れたら収穫時期と云うことで
DSC_0110.jpg 膨らんだ数本をゲット

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鞘のままで素焼きにします
少し強火で表面を焼いて裏返し、中の水分がブクブクしたら蒸し焼きの完成


勿論、ビールで頂きます(^O^)/
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熱々のソラマメに、粗塩をチョンと付けて・・
初モノ頂戴いたしました〜


そして、草食猫の あおちゃんは、美味しいモノが判るらしく
早速おねだりに・・・
DSC_0122.jpg あげないよ〜(笑)




来年に向けて・・・ [菜育て]

冬蒔きの ソラマメ の種豆を頂いたので、育成中です

01.jpg本当は11月中旬に植え付けらしいのですが
ちょうど寒波が来てたので半月遅れです[あせあせ(飛び散る汗)]

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ポット植えで順調に発芽したので、簡易ビニールハウスで来春の植え替えを待ちます

5月中旬~6月中旬の収穫まで順調に育って欲しいですね〜[るんるん]



来春と云えば、サンバーくんの車検

タイヤがスリップサインが出てきたので交換必須[たらーっ(汗)]
今、左手が不自由なので、ついでにプロに冬タイヤと交換してもらいましょう〜

04.jpg 冬タイヤを積み込みでお店へGO[車(RV)][ー(長音記号1)]


さて、ドレにしようかなぁ〜と悩みます
06.jpg 安すぎるのは敬遠しちゃいますネ

やっぱり決め手は・・
05.jpg MADE IN JAPAN
唯一の路面と接してるパーツですからね[手(チョキ)]

交換してもらったNew夏タイヤは、春まで自宅の倉庫へ
これで、来年の車検も安心ですね[るんるん]


折角タイヤも冬バージョンになったので、少しだけ お山方向へ・・・[ダッシュ(走り出すさま)]
今日は暖かかったので[雪]雪は無くなってました

今日の温泉[いい気分(温泉)]は、はやしだ交流センターゆたりん
07.jpg 何度も来てるけど
初めてスタンプカードもらった(笑)

この温泉、露天風呂がキレイで好きなのです[ぴかぴか(新しい)]

もちろん、高級マッサージ機つき[揺れるハート]
08.jpg



う〜ん、今日も満足[ー(長音記号1)]



今年は不作? [菜育て]

8月に入り、我が家の緑のカーテンもすっかり大きくなりました[晴れ]

ブーツを洗った後も、陰干し場所に困りません[わーい(嬉しい顔)]
008.jpg ちょうど良いスペースです d(-_^)



が・・・



たくさん花は咲くけど、実がなりません[たらーっ(汗)]
雄花と雌花のバランスが悪いのかな〜?と思ってましたが、もしかしたら


コイツが原因かな?
009.jpg ムシこな〜ず



暫く外して、様子をみようかね~(笑)




育成中〜 [菜育て]

今年の緑のカーテンは、スタートが遅れたので未だ成長途上…

image-20120708001434.png



そんな中、収穫一号に成りそうなのが、胡瓜くん

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このまま放置してると、あっという間に巨大瓜に成りますから要注意!


パプリカは、まだ緑色なので、色付くのを待ってます

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梅雨明けの声を聞く頃には、ゴーヤも出来るかな?o(^▽^)o


夏メニュー色々 [菜育て]

夏休みも終わり、夏野菜も次々と収穫できて食べきれてません...


01.jpg すっかり黄色くなったゴーヤー君も居ます


ゴーヤーを消化する我が家のメニューは、定番のチャンプルーを柱に色々登場しました[わーい(嬉しい顔)]

02.jpg ゴーヤーパスタ
ペペロンチーノをベースにゴーヤーを投入します(⌒ー⌒) ニヤリ


03.jpg ゴーヤーカレー
カレーの辛さに、ゴーヤーの苦味がマッチして美味いっす[手(チョキ)]


04.jpg ゴーヤー焼きそば
ピーマンの代わりと思えば、まったく違和感無く美味しくいただけます[るんるん]


05.jpg サラダにもゴーヤーを加えてみました
苦味もフレッシュで新鮮です d(-_^)




庭のプチ菜園には、まだまだ次から次へと実をつけてます

食べるのが追いつかないっす...(^ _ ^A

※かみさまさんのアドバイスどおり、冷凍保存かな?

ゴーヤー1号収穫♪ [菜育て]

我が家のゴーヤージャングルから、最初に実をつけたゴーヤーくん

色々バタバタしてて、収穫が遅れてました... まっ、丁度良い感じに育ったみたいですが(笑)

goya-01.jpg 収穫[るんるん]

ずっしり重くて、お味にも期待が持てます[わーい(嬉しい顔)]


しかも、ジャングルの中に今後に期待できそうな2号以下を確認[ひらめき]

goya-02.jpg goya-03.jpg

goya-04.jpg キュウリくんも3号が...

トマトも全部で30個くらい確認出来てますが、大きくならないな~[あせあせ(飛び散る汗)]
goya-05.jpg goya-06.jpg



ゴーヤー君の最初の料理は、私の希望で『ゴーヤー・チップス』

2mm厚程度に薄くスライスして、軽く塩して暫し放置
その後、水分をふき取って、片栗粉を塗してから油で揚げます[るんるん]

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少し苦味はありますが、これが丁度良い感じで、美味い[exclamation]

今回は半分使って、残りはやっぱり チャンプルかな?

赤ちゃんゴーヤ [菜育て]

きゅうり2本に続いて、小さなゴーヤが出来てました[ひらめき]


ジャングル化してきた中で発見[るんるん]
Image0001.JPG まだまだ3cmほど[わーい(嬉しい顔)]


こちらは10cm少し  P2009_0626_061841.JPG
もうすぐたべれるかな?[ぴかぴか(新しい)]

これから暑く成ると共に大きく育つのでしょう


楽しみでございます




ちなみに、トマトも珠洲なりなんだけど
一向に赤く成らない???[あせあせ(飛び散る汗)]

これも暑さ待ちでしょうか?


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実食! -きゅうりー [菜育て]

先日収穫した、きゅうり1号[exclamation]

実食してみました[わーい(嬉しい顔)]




きゅうりを美味しく頂く相棒は...

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ヨメさまが東北旅行でお土産に買ってきた『白金豚 肉みそ』[るんるん]
プラチナポーク? ハッキンとん、と呼ぶらしいけど、ホンマか???




ご飯に乗せても美味しいのは間違いありませんが、今回はきゅうり君へ
02.jpg たっぷり乗せて、パクリ[ぴかぴか(新しい)] 
流石は白金豚[exclamation] 絶妙の美味しさです ( ̄¬ ̄) ジュル・・・

あっと言う間に、きゅうり君半分を完食[るんるん]




残りの半分は、冷し中華で... 
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これも、美味かったっす d(-_^)good!




さぁ、次の収穫は何かな~?

風、風邪...大騒ぎ [菜育て]

この週末は悪天候で、バイクも自転車も乗れず、寂しく過ごしておりました

特に、横殴りの雨[雨]と、台風みたいな風[台風]で、庭のゴーヤー達はかなりお疲れ

葉っぱは裏返るは、地面に這い蹲る様に風に翻弄されてまして、本当に可愛そう[もうやだ~(悲しい顔)]


花壇の脇をウッドパネルで覆って、少しでも風を防いであげました
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ゴーヤー達は健気に、ネットにしがみついてました
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ホント、皆がそれぞれ蔦を精一杯絡めて、風に抗ってす姿は凄いですね~ 



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一方、人間達の世界でも風邪(インフルエンザ)に放浪される姿が...

神戸と大阪で発症した新型インフルエンザは、拡大してますネ

巷のコンビニや薬局では
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明日からの電車もマスクだらけでしょうね~ ...(^ _ ^A

巻き巻き [菜育て]

我が家のゴーヤー、確実に成長してます


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ほんの3日前に、伸びてきてたな~と思ってたツルが、


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今朝はクルクルと巻き付いてました


放置プレーでしたが、そろそろ追い肥でも考えましょうかネ



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